Restaurant / Buffet de Crâng

RESTAURANT/BUFFET DE CRANG En 1859, le Buffet de Parcul Crâng est construit, un pavillon de style suisse avec un sous-sol, reconstruit ou rénové plusieurs fois. En 1897, le nouveau bâtiment a été construit par l'entrepreneur Jean Henry Schwartz, en style suisse, mais aussi avec des caractéristiques architecturales roumaines, en particulier celle de la région de Chiojdu, département de Buzau. Le bâtiment avait un sous-sol (avec 4 pièces et une cave), un rez-de-chaussée (avec 3 pièces, séjour, terrasse et deux vérandas), un premier étage (avec 8 pièces, séjour, trois halls et une véranda) et des dépendances. Initialement, le restaurant s'appelait Parcul Trandafirilor, plus tard Restaurantul Crâng. Actuellement, le restaurant est l'un des points d'intérêt de Crângul Buzăului, en tant que réalisation architecturale, harmonieusement intégrée dans le paysage, au bout de l'axe qui relie la forêt de Crâng au centre-ville, à l'autre extrémité duquel se trouve un autre bâtiment emblématique de la ville, le Palais Communal.